Przedsprzedaż Ogólnopolskiej Konferencji Menedżerów Restauracji i Szefów Kuchni!

Ogólnopolska Konferencja menedżerów restauracji i szefów kuchni Jeśli e-mail nie wyświetla się prawidłowo, użyj tego linka. Organizatorzy: Współorganizator: Partner:   Food Cost, Menu engineering, Zarządzanie opiniami w restauracji, Warsztaty dla szefów kuchni, Zarządzanie karierą dla szefów kuchni Ogólnopolska Konferencja menedżerów restauracji i szefów kuchni   Warszawa, |  19 września 2016  | przedsprzedaż w cenie: 499 zł Nasze innowacyjne spotkanie to  konferencja ,  praktyczny   warsztat  oraz  indywidualne konsultacje .  Po raz pierwszy w Polsce! Praktyczna konferencja dla menedżerów   restauracji i szefów kuchni   Jeżeli: chcesz dowiedzieć się, czym jest menu engineering oraz jak w prosty sposób skonstruować maksymalnie efektywną kartę menu chcesz zwiększyć obroty w Twojej restauracji i przyciągnąć nowych klientów chcesz poznać skuteczne metody promowania Twojej restauracji w regionie, ze szczególnym uwzględnieniem marketingu internetowego chcesz nauczyć się, w jaki sposób zarządzać wizerunkiem restauracji w internecie i komunikować się ze swoimi gośćmi za pomocą portali jak Facebook, Gastronauci, Instagram, TripAdvisor i innych, tak by goście do nas wracali chciałbyś dowiedzieć się, jak zarządzać swoją karierą szefa kuchni, by stać się rozpoznawalnym i cenionym w branży chcesz dowiedzieć się, jak zbudować zespół, który będzie czuł przynależność do Twojej restauracji     Nie może zabraknąć Cię na najbardziej merytorycznej konferencji branży gastronomicznej w tym roku! Najnowsze technologie marketingowe branży HoReCa oraz praktyczna wiedza dla szefów kuchni i menedżerów już 19.09.2016!  Ogólnopolska Konferencja menedżerów restauracji i szefów kuchni  to: 100+ Uczestników 1000+ Przeszkolonych przez nas osób 10+ Prelekcji pełnych inspiracji 100% Wystąpień merytorycznych     Czego nauczysz się podczas konferencji? Będziesz potrafił wdrożyć w restauracji rozwiązania, poprawiające sprzedaż oraz zwiększające zysk w restauracji; Na konkretnych przykładach pokażemy, jak zwiększyć obroty w restauracji; Poznasz najnowsze techniki marketingowe, dzięki którym lepiej niż konkurencja wypromujesz się w sieci i w regionie; Tylko u nas dowiesz się, w jaki sposób renegocjować umowy z dostawcami produktów, by obniżyć ich cenę i jednocześnie zwiększyć marżę pojedynczego dania; Otrzymasz pełną wiedzę na temat kontraktowania cen zakupu dla restauracji; Poznasz najnowsze techniki motywacyjne, dzięki którym Twój zespół stanie się grupą ambasadorów Twojej restauracji; Nauczysz się, jak wprowadzać systemy motywacyjne, zapobiegając nadmiernej rotacji pracownika; Dowiesz się, jak wdrożyć najwyższy standard obsługi, który zaprocentuje zwiększeniem sprzedaży; Zdobędziesz wiedzę na temat analizy finansowej Twojej restauracji; Będziesz potrafił dokonać obiektywnej analizy swojego biznesu, wyciągnąć wnioski i wskazać obszary, na których tracisz, a następnie przekuć tę wiedzę w sukces; Będziesz mieć możliwość nawiązania unikalnych kontaktów branżowych – takie znajomości zawsze procentują! Otrzymasz certyfikat ukończenia Konferencji oraz Warsztatu, potwierdzający zdobytą wiedzę (z wyszczególnieniem wszystkich zagadnień poruszanych podczas konferencji oraz nabytych umiejętności).     Zobacz relację z innego wydarzenia organizowanego przez nas:     Co wyróżnia naszą konferencję? Omówimy wyłącznie przydatne zagadnienia, które rzeczywiście pojawiają się w praktyce najlepszych restauracji i pozwoliły ich menedżerom i szefom kuchni odnieść sukces. Spotkasz najlepszych z najlepszych - wszyscy prelegenci zostali starannie dobrani w wieloetapowym procesie rekrutacji i musieli się legitymować niepodważalnymi dokonaniami zawodowymi. Przez ostatnie pół roku prowadziliśmy szerokie konsultacje dotyczące pracy restauracji i podejmujemy tylko te zagadnienia, które są najważniejsze z punktu widzenia Państwa.  Tylko u nas  każdy Uczestnik bierze dodatkowo udział w wyjątkowych warsztatach z nowych technik kulinarnych dla szefów kuchni.  Tylko u nas  będziesz mieć możliwość przeprowadzenia unikalnych i wartościowych indywidualnych konsultacji z prelegentami oraz zaproszonymi ekspertami. Podczas naszej konferencji nie będzie żadnych prezentacji sprzedażowych -– gwarantujemy tylko merytoryczne prelekcje! Wszystkie prezentacje sprawdzamy i upewniamy się, że nie zawierają treści sprzedażowych. Dzięki unikalnej praktycznej formule będziesz potrafić w praktyce zastosować wiedzę pozyskaną podczas naszego wydarzenia.     Skrócony program konferencji:   Food Cost Jako jedyni rozkładamy na czynniki pierwsze pojęcie Food Costu, analizującego faktyczny wpływ na zysk restauracji Będziesz potrafić właściwie interpretować udział Food Costu w obrotach Twojej restauracji Dowiesz się, w jaki sposób obniżyć Food Cost bez wpływu na jakość potraw serwowanych w Twojej restauracji Menu Engeneering Na przykładach pokażemy, w jaki sposób stworzyć kartę menu, która będzie maksymalnie efektywna. Powiemy kiedy i dlaczego warto wprowadzać nowości w karcie i jak może się to przełożyć na zadowolenie stałych klientów Dowiesz się, jak skutecznie zwiększyć ceny, by zwiększyć nie tylko obrót, ale i zysk restauracji. Zarządzanie opiniami w restauracji Nauczysz się, w jaki sposób radzić sobie z niezadowolonymi klientami w Twojej restauracji, by wrócili do Twojej restauracji w przyszłości Dowiesz się, w jaki sposób reagować na komentarze na portalach społecznościowych na temat Twojej restauracji, by pokazać profesjonalizm w podejściu do klienta Zobaczysz najlepsze praktyki zarządzania opiniami stosowane przez ekspertów Zarządzanie karierą dla szefów kuchni Dowiesz się, czy warto korzystać z konkursów kulinarnych i show telewizyjnych Nauczysz się, w jaki sposób inwestować w promocję swojej osoby, by stać się rozpoznawalnym w branży Poznasz metody, które pomogą Ci przyspieszyć rozwój Twojej kariery Warsztaty dla Szefów Kuchni: Nauczysz się, jak z podrobów przygotowywać wykwintne dania Na konkretnych przykładach nauczysz się, w jaki sposób zmaksymalizować wykorzystanie surowców w kuchni Nauczysz się, jak przygotować dania dla gości na dietach eliminacyjnych Wzbogacisz swój warsztat o umiejętności z metody obróbki jagnięciny na światowym poziomie i poznasz zalety jej stosowania w Twojej kuchni Motywowanie pracowników restauracji Poznasz zaawansowane techniki motywacyjne, które pozytywnie wpłyną na jakość obsługi w Twojej restauracji Dowiesz się, w jaki sposób tworzyć progi prowizyjne dla kelnerów, która wpłynie na zwiększenie obrotu restauracji Nauczysz się, w jaki sposób stworzyć zgrany zespół, którego każdy członek jest ambasadorem restauracji, w której pracuje Audyt finansowy Nauczysz się, w jaki sposób efektywnie przeprowadzać inwentaryzację, która pomoże Ci efektywniej prowadzić restaurację Nauczysz się wszystkiego na temat wpływu Food Costu na obrót i zysk Twojej restauracji (fakty i mity) Poznasz praktyczne metody na radzenie sobie z nadużyciami w Twojej restauracji     Poznaj naszych prelegentów Tomasz Jakubiak Kucharz i dziennikarz kulinarny Tomek Olewski Szef kuchni w renomowanej poznańskiej restauracji CONCORDIA TASTE Kuba Korczak Szef kuchni, ekspert kulinarny, promotor wybitnych produktów i prawdziwego jedzenia Sergiusz Hieronimczak Development Chef w dziale Badań i Rozwoju firmy Unilever w Poznaniu Jarosław Walczyk Prezes Fundacji Klubu Szefów Kuchni Patryk Dziamski Uczestnik 4. edycji programu Top Chef, menedżer kuchni Kina Kulinarnego Transatlantyk w 2013, 2014 i 2015 r. Dawid Łagowski Organizator konkursów kulinarnych, Reprezentant Polski w mistrzostwach Świata w Moskwie Łukasz Konik Najmłodszy w Polsce kucharz przyjęty do elitarnego grona Klubu Szefów Kuchni Ernest Jagodziński Szef kuchni restauracji CUCINA88 Piotr Rogowski Menedżer zewnętrzny, doradca z kilkunastoletnim doświadczeniem w branży gastronomicznej Jacek Krawczyk Właściciel i dyrektor zarządzający w agencji Smarten Monika Ignaciuk Zdobywczyni złotego medalu oraz złotego pucharu 2016 na Międzynarodowym Konkursie Moldavian Culinary Cup Tomasz Deker Wykłada na największych i najbardziej prestiżowych konferencjach, członek jury największych konkursów cukierniczych w Polsce Paweł Gruba Manager w programie Hell's Kitchen, Z-ca Dyrektora Gastronomii w Airport Hotel Okęcie     Rezerwacja miejsc OtwórzFormularz Online lub wejdź na stronę rentownarestauracja.pl Deklarujemyudział Pani / Pana:      Uczestnik 1. Adres email Stanowisko Uczestnik2. Adres email Stanowisko Uczestnik3. Adres email Stanowisko Uczestnik4. Adres email Stanowisko Uczestnik5. Adres email Stanowisko   e-mail Potwierdzenieudziału w Kongresie wraz z fakturą pro-forma otrzymają Państwo drogąe-mailową. Zamawiający:      Imię Nazwisko Email Stanowisko Firma / Instytucja Adres Kod / Miejscowość -   Telefon Telefon komorkowy Fax NIP Przedział zatrudnienia 1-10 11-20 21-50 51-100 pow. 100 Uwagi   Oświadczam,że zawieram umowę kupna w bezpośrednim związku z prowadzonądziałalnością gospodarczą lub zawodową. Zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych przez FORUM MEDIAPOLSKA Sp. z o.o. z siedzibą w Poznaniu, ul. Polska 13 w celachmarketingowych. FORUM MEDIA POLSKA Sp. z o.o. zapewnia klientom prawodo wglądu i zmiany swoich danych osobowych. Zgadzam się na przesyłanieinformacji handlowej przez FORUM MEDIA POLSKA Sp. z o.o. z siedzibą wPoznaniu, ul. Polska 13, za pomocą środków komunikacji elektronicznej wrozumieniu ustawy o świadczeniu usług drogą elektroniczną. Wysłanezgłoszenie jest jednoznaczne z akceptacją regulaminuuczestnictwa FORUM MEDIA POLSKA Sp. z o.o. WARUNKIUCZESTNICTWA: Warunkiem uczestnictwa w "Ogólnopolskiej Konferencji menedżerów restauracji i szefów kuchni" jest wniesienie opłaty na podstawie faktury pro forma. Cena Uczestnictwa: Pełny udział w Konferencji "Ogólnopolska Konferencja menedżerów restauracji i szefów kuchni" (19.09.2016)  przedsprzedaż do 30.06.2016 w cenie: 499 zł   Cena standardowa: 899 zł + VAT Opłata obejmuje: pełny udział w Konferencji uczestnictwo w Konferencji przerwy kawowe, napoje, obiad, kompendium konferencyjne, certyfikat potwierdzający udział w Konferencji. W przypadku zgłoszenia z jednej firmy: 3-4 osoby - organizator udzieli 10% rabatu, 5 osób - organizator udzieli 15% rabatu, powyżej 5 osób - możliwa jest negocjacja ceny uczestnictwa. Wpłat należy dokonać na konto wskazane na fakturze pro-forma. Osoby, które nie wezmą udziału w Konferencji, zostaną obciążone pełnymi kosztami uczestnictwa na podstawie wystawionej im faktury. Niedokonanie wpłaty nie jest jednoznaczne z rezygnacją z udziału w Konferencji. Zamiast zgłoszonej osoby w Konferencji może wziąć udział inny pracownik firmy (należy o tym fakcie poinformować organizatora Konferencji). W przypadku wyczerpania miejsc lub odwołania Konferencji, kwota wpłacona na konto Organizatora zostanie zwrócona w ciągu 7 dni od planowanej daty Konferencji. Jeżeli uczestnik złoży pisemną rezygnację do 10 lipca 2016 r. nie zostanie obciążony żadnymi kosztami, Jeżeli uczestnik złoży pisemną rezygnację po 10 lipca 2016 r., a przed 5 czerwca 2016r. zostanie obciążony tylko kosztami administracyjnymi w wysokości 300 zł netto + VAT/osobę. Osoby, które nie odwołają pisemnie swojego udziału do 10 sierpnia 2016 r., a nie wezmą udziału w Konferencji, zostaną obciążone pełnymi kosztami uczestnictwa na podstawie wystawionej im faktury. Organizator zastrzega sobie prawo do zmian w programie Konferencji.     Lokalizacja: Konferencja odbędzie się w poniedziałek, 19 września 2016 r. w hotelu Marriott w Warszawie w godzinach 9:00-17:00.     Masz pytania? Maciej Podgórski Redaktor naczelny magazynu "BiznesHotel", Szef pionu HoReCa. ul. Polska 13 60-595 Poznań tel. 61 66 83 153 tel. kom. 692 056 807 email: maciej.podgorski@forum-press.com.pl

Niniejszy e-mail reklamowy wysłany został przez Grupę MEDIUM (właściciel portali: RynekInstalacyjny.pl, Administrator24.info, elektro.info.pl, EkspertBudowlany.pl, IZOLACJE.com.pl) z siedzibą w Warszawie, ul. Karczewska 18, zgodnie z regulaminem i na zlecenie Forum Media sp. z o.o.. Jeśli nie życzą sobie Państwo otrzymywać więcej podobnych wiadomości, prosimy kliknąć tutaj.